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壹号乌鸡汤
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原料
壹号乌鸡1只、当归若干、红枣5颗、姜片少许、盐
步骤
1、壹号乌鸡洗净砍块，多骨部分的鸡块冷水入锅（水的高度比鸡块略高）；
2、同时加入当归、红枣、姜片，大火烧开后转小火炖40分钟；
3、加入鸡腿肉再次烧开后，放盐调味，同时加入鸡胸肉烧开即可停火食用。

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